[ pilt: 028X.JPG ]
Minu testkook igas kohvikus – pavlova. Eelmine kord oli see siin niiiii magus, et poolest koogist paha hakkas ja see oli mu pikas elus esimene ja viimane kord, kus magus liiga magus oli. Seekord oli kõik tasakaalus ja mõnus ning andis Kadrioru luigetiigi kohvikule silmad pikalt ette. Just jube kehvale ja kehva kohviga Kadrioru kohvikule, nii „elitaarne“ kui see ka olevat... Nende pavlova koosnes päikeses sätendavast lumivalgest suhkrumassist, mida ei saanud ei lõigata ega rebida ja üldse - tüki kätte saamiseks oleks läinud vaja mingit tõsist tööriista, näiteks saagi või kirkat või... No ikka midagi tegusat. Ja selle massi peale oli kükitatud mingit maitsetut kohupiimamassi, mistõttu kogu kook ei olnud söödav, vaid oli lihtsalt üks suur puhas pettus. Aga hind oli sama.