[ pilt: 035X.JPG ]
Lõunatame kenas ja õdusas Neeme kohvik-kaupluses. Toit on maitsev ja koogid ka, aga otsustan osta ka pavlova koogi. Näen küll, et pole päris pavlova, aga loodan....., jah, millele? Kook on hea, aga üle mõistuse magus nagu besee ikka on. Kuna maitset tasakaalustavad maasikad puuduvad, hakkab mul juba poole koogi söömisest halb. Sorry! Õnneks on prouad väga abivalmid mu hädast välja päästma, mulle tehakse lahkelt klaas sidrunimahlaga vett ja plahvatus jääb ära. Aga jah, on kaks asja, mida on nüüd enamikus Eesti kohvikutes võimatu saada, paar kohta välja arvatud – koorekohv ja ehtne pavlova kook. Miks küll? Maasikad ei ole ju kuhugi kadunud. Laias valikus hiigelkaloreid sisaldavaid kooke müüakse, aga sortsuke kohvikoort tapab? Teeb paksuks? Hm...